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La carne buona e sana

MACELLAIO MILANO

Macellaio a Milano: da 28 anni la migliore carne pregiata italiana e internazionale

Avere un macellaio di fiducia è importante se si desidera mangiare bene e avere la certezza di portare in tavola solo carne selezionata e di alta qualità.

All’Annunciata macelleria da quasi trent’anni si alternano le migliori carni pregiate, italiane e internazionali. Troverai, oltre alla nostra Fassona Piemontese allevata a fieno e cereali sempre presente, la celebre carne Wagyu originale giapponese, la rara e pregiata sashi, la Simmenthal, la leggendaria pezzata rossa bavarese, il rinomato Angus scozzese e l'eccellente carne di Angus dell’Uruguay, molto conosciuta tra le buone forchette.

Nel nostro negozio in centro a Milano, ogni giorno il macellaio Mauro Brun si dedica personalmente alla frollatura, che viene effettuata come da tradizione, sezionando con cura ogni taglio dell'animale. Cosa aspetti a provare i nostri tagli di carne?

Macellaio a Milano: vieni a scoprire il nostro negozio

Annunciata macelleria:
il tuo macellaio di fiducia in centro a Milano

Un buon macellaio ti suggerisce i tagli migliori per le tue esigenze, ma non solo. All’Annunciata macelleria ti diamo consigli su come cucinare la carne per poterla apprezzare al meglio, svelandoti qualche piccolo trucco per fare un figurone in cucina.

Da noi troverai le migliori bistecche, gli hamburger più gustosi, le carni ideali per la griglia o la tartare. Se invece preferisci qualcosa di già pronto, per un pranzo veloce a casa o in ufficio, tutti i giorni prepariamo gustose polpette, polpettoni e sughi già pronti che ti conquisteranno al primo assaggio.

All’Annunciata macelleria oltre ad esaudire tutte le tue curiosità in fatto di carne, ti proponiamo anche salumi e formaggi di alta qualità, con i quali stupire i tuoi ospiti, i vini delle migliori cantine da abbinare e pregiati prodotti come caviale e tartufo. Vieni a trovarci in negozio, siamo in centro a Milano. Ti racconteremo l’origine delle varie tipologie di carne e ti proporremo i migliori piatti pronti che si riveleranno l’ideale per le tue cene organizzate all’ultimo minuto.
E se non riesci a raggiungerci, tutti i prodotti che troverai nella nostra macelleria potranno essere consegnati a domicilio nelle zone limitrofe.

Scopri i consigli del nostro macellaio!

Consigli di cottura
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